วารสารปีที่ 20 ฉบับที่ 1
จำนวน 11 บทความ
ผลของ Follicle Stimulating Hormone ต่อการผลิตลูกของสุกรสาว
บทความวิจัย
โดย วิทวัส เวชกูล* นฤมล เวชกูล เทอดศักดิ์ ปุระมงคล คีญาภัทร์ กองร้อย และ ทิพย์วดี ประไพวงษ์
ผลของการเสริมสารสกัดเปลือกสับปะรดในอาหารต่อการเจริญเติบโต และอัตราการรอดของปลานิล
บทความวิจัย
โดย กิตติศักดิ์ ผุยชา* อนุธิดา ผายพันธ์ เสกสรร ชินวัง และ กิตติ วิรุณพันธุ์
การใช้ประโยชน์แป้งทนย่อยเพื่อเป็นส่วนผสมเชิงหน้าที่ ในผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ
บทความวิจัย
โดย ปารมี ชุมศรี
การพัฒนาผลิตภัณฑ์แครกเกอร์ปราศจากกลูเตนจากแป้งข้าวและแป้งกล้วย สินค้าโอทอปอำเภอแม่ลาว จังหวัดเชียงราย
บทความวิจัย
โดย นุกุล อินทกูล* วรรลักษณ์ วรรณโล พรหทัย พุทธวัน ธัญญา มูลตัน สุรินทร์ บุญทราย และ ชิษณุพงษ์ บรรจง
ผลของสารสกัดจากกระเทียมและหอมแดงต่อการยับยั้งเชื้อ Salmonella sp. ที่ปนเปื้อนในไข่ไก่
บทความวิจัย
โดย ศศิมล มุ่งหมา และ สุนิดา เมืองโคตร
ผลของสารสกัดชีวภาพจากกลุ่มพืชวงศ์ขิงต่อการกำจัด ไรรากขน Demodex spp.
บทความวิจัย
โดย วารีรัตน์ แสนมาโนช
Facebook